伝説のペーパーチキン(ヒルマンレストラン)

紙につつまれて、味がしみ込んでいい感じに蒸されて出てくるペーパーチキン。

チキンが絶品のシンガポールですが、なかでもこのペーパーチキンは有名。

ミシュランでも☆3つに値されるそうです。

日本人駐在員、出張者にも人気のお店で、僕が行った時も、席の後ろには8名ほどのスーツ軍団が丸テーブルを囲んでました。

こりゃ、かなりウマイっすよ。

135 Kitchener Road Singapore 208518
投稿者:havaianas

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