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台湾、空の玄関口の一つ。
ゲートくぐったときは特に異国に来たような感じはしない。
でも、台北駅までの一時間の車窓に台湾らしさがみえる。
あってないような交通ルール、混み合った雑踏、ビンロウ売りの店。台湾に来たことを実感する。
機内食には五香粉という中華料理の調味料が使われることがある。台湾ではごく普通に使われる調味料だが、匂いがきつく最初は慣れない。しかし、そのうちやみつきになる台湾らしい匂い。(2011年1月)
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