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ジャーロウル・ハマムに行く途中にあるロカンタ(大衆食堂)。けっこう陽気な店員で楽しく会話しながらたくさんトルコメシが食べられました。 トルコのお酒、ラクをご馳走になりました! またトルコヨーグルトの「アイラン」は肉料理によく合います。
イスタンブールの街中でみかけるニンジン。ジューサーでキャロットジュースにしてくれる。とてもおいしいです。 また、コーラーといったらトルコ産コーラ「Cola Turka」。 コカコーラやペプシの西側諸国のコーラに対抗して作られたそうです。 どちらも街中のいたるところで手に入ります。
トルコ風の内装のレストラン「Sofram Gözleme Ve Mantı」。 食事はじゅうたんに座りながらします。 食べていると、急に楽器演奏がはじまり、他のお客さんたちはいっしょに踊っていました! かなりにぎやかで楽しいレストランでした。 ガラス付近ではおばちゃんたちが、粉をこねていました。
グランドバザール近くのベヤズット・バス停付近の食べ物屋です。 その場で絞ったザクロジュース、パンにソーセージとピクルスがはさんであるホットドックのようなもの、訪れたのが冬だったので、焼き栗もありました!
日本語でなんて読むのかわからないが「 Piknik Köfte Piyaz」というお店です。イスティクラール通りの終わり近くで、ショウウィンドウにおいしそうにケバブなどが展示してあってがまんできずに入店しました!
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