「be3/ビーサン」で、ゆるいウィーン旅行のクチコミ＆ウィーン旅行ガイドを探して、素敵な旅に出会ってください♪

ホテル・ザッハーのカフェ

2010年9月に投稿された情報です。現在とは異なる場合があります（掲載情報について）。

ウィーンの有名なお菓子といえば、ザッハー・トルテ。デーメルとの間の本家争いは、そこそこ有名だと思う。
ザッハー･トルテとアップフェルトシュトゥリーデル、マリア･テレジア･コーヒー（オレンジリキュール入り）を注文。メニューが新聞のような形式になっているのが面白い。

ザッハー･トルテは、表面のチョコレートは再結晶化されていてザリザリしており、とても甘いのだが、メレンゲと一緒に食べると、さっぱりと食べられる。間に挟まれているアプリコットジャムのアクセントも良い。