クレタ島 クルナス湖その2
雨宿りのために湖畔のレストランで腹ごしらえ。 ここまで来ると、ハニアの料理とはまたちょっと異なるものがあるという事なので、それを注文しました。 「スファキアニパイ」 このクルナス湖の近くのクレタの南の地域スファキアの伝統料理で、チーズのパイに蜂蜜をかけて食べるという、スイーツのようなもの。チーズと蜂蜜のコンビネーションって、あまりなじみが無かったのですが、チーズの酸味(ブルーチーズのよう)と甘い蜂蜜がマッチしていました。地産のものをその場で食べるのは雰囲気もスパイスになっているような感じがします。(約4ユーロ) 雨は通り過ぎて、また美しい湖が見えて、水着のままでも気軽に訪れること…
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投稿者:ta_ne




