ホーチミンで食べる・飲むならここがいい。

ホーチミン市内観光の際に、一休みしたい、そんなときってありませんか？そんな時にとってもオススメのカフェです。 聖母マリア教会やホーチミン中央郵便局にとても近い場所にあるので、少し小さな庭園しかありませんが、とってもマッタリできるカフェです。 オムレツとフランスパンがとってもおいしくて、こっそりフランスパンにオムレツを挟んで、バインミーみたいにして食べてみました。 カフェスアダーを頼んだのですが、やっぱりベトナムのフィルター特有のぽたぽた落ちるのを待ってから飲むのがいいですねー。 このカフェにもwifiと電源がフリーで提供されていましたので、PCの持ち込みもウェルカムでした。（どこカフェでもO…

VIPも訪れる！とのふれこみがガイドブックに書いてあったので、ランチを食べようと、いざマンゴスチンへ。 とおもったら、ランチ営業はしていないそうです。。。ガイドブックにはランチ営業してるってかいてあるんだが？と質問すると、いやいや、やってないよ。ランチにいくならすぐそこのホイアンに行ってくれ、と言われました。 ということで夜の部しか営業していないそうなので注意してください。

かなり高級な雰囲気がただようラウンジカフェです。またしてもカフェスアダーを注文しましたが、このカフェもとても美味しかったです。 ドンコイ通りをあるいて雑貨を探し疲れたら、少しメインからはなれて、こういう落ち着いたカフェで休憩するのも良いかもしれません。 あの超VIPレストラン、マンゴスチンのすぐ近くにあります。

ホーチミンで美味しいフレッシュジュースを飲むならここがおすすめです。注文するとミキサーの大きな音が店内になりひびき、とっても美味しいジュースが出てきます。マンゴーとパイナップルを試したのですが、マンゴーはベトナムのコンデンスミルクがとってもよいコクをあたえていて、どっしりとした味でした。 パイナップルはミントがライトに効いていて、暑いホーチミンの気候にマッチした美味しい仕上がりになっています。 ドラゴンフルーツもメコンデルタツアーで食べたものより、格段に美味しかったです。

ベトナム料理をちょっとラグジュアリーな形で楽しむことができるお店です。ベトナム人にはちょっとなじまない味だそうですが、個人的には美味しいと感じました。 ただ、味付けは西洋的な感じがして、ベトナム料理、という感じはしませんでした。 オシャレにランチを楽しむのには良い場所だと思います。

パイナップルジュースが好きなので、いろんなところでパイナップルジュースを飲んだのですが、この喫茶店のパイナップルジュースが最もウマいです。 Bong Sen Hotelという綺麗なホテルのロビーの隣にあって、ホテルの宿泊者の方もたくさん利用されています。もちろん電源、wifi完備なのでPCをもちこんで仕事も可能です。 にしても本当に美味しいジュースでした。シンガポールの伊勢丹のフードリパブリックで飲んだものやラウパサで飲んだパイナップルジュースよりも数倍美味しかったので、超オススメです。

ホーチミンで是非食べたい物の一つがココナッツアイス。ココナッツの器にはいったアイスクリームに、カシューナッツがのっかっていて、何とも言えない味わいです。 いろんな場所で食べられますが、バクダンはココナッツアイスだけで通りに２店舗店を構えるほどのお店なので、ぜひたべてみてください。 ちなみにKem（ケム）とはベトナム語でアイスクリームの意味だそうです。

外の喧噪とはうってかわって、しっとりと、落ち着いたラウンジになっているカフェ。ホーチミンのカフェはどこにいってもおちつきますね。深めのソファーに身を委ねて、カフェスアダーを片手にいろんなことを語らいましょう。 もちろんWifiフリーなのでPCを持ち込んでインターネットも可能です。

ベトナム語はわかりませんが、多分イタリアのソレントをイメージしているカフェだと思います。ソレントの名に恥じない、とても大きな古い邸宅を改造したカフェはしっとりとしていて、とても落ち着いてコーヒーを楽しむことができます。 中庭には川が流れていて、またその水面に写る照明がとても幻想的にカフェを浮かび上がらせていました。

ベトナムの青汁をはじめて飲みましたが、自分にはかなり厳しい味でした（笑）ただ、ベトナム人が体にいいから全部飲んだ方がいい、ということで、根性で全部飲みました。 味は甘めの抹茶で、後味が草の匂いがする、という感じでしょうか。勇気があるかたは試してみてください。ブロークンライス（コムタム）のお店にもありましたし、他の定食屋にもあったので、どこでも頼めば出てくるんじゃないかと思います。