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イタリアで少し驚いたのはカラスミが安くてうまいことです。スーパーに真空パック詰めされているカラスミが手頃な値段で売っているので、それをナイフで削ってワインやビールと一杯、というのが安宿での晩酌でした。(笑) 旅人に教えてもらった晩酌でしたけど、サラミやハムだとやっぱり飽きてしまうので、カラスミはとても良いツマミでした。 お土産にも喜ばれましたので、イタリア産のカラスミは結構いいお土産になるかもしれません。
フィレンツェ名物のやわらかいサラミとTボーンステーキを楽しめるお店です。ステーキがでかすぎるので、ユースで仲間を募っていくなど、2名以上でいくべきだと思います。 また、このお店は、結構な人気店なので行列になっているのですぐ分かると思います。 個人的には、フィレンツェに行くまで、Tボーンステーキが名物だ、というのは知りませんでした。でも名物というのはわかる!というくらい美味しかったです。
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