四川席抄手

四川料理のお店。唐辛子の辛さではなく、麻辣の辛さ。 麻婆豆腐，麻辣的水餃などが有名。 調味料は各自好みでかけるので、基本は薄めの味。

投稿者：サムライ

長進餐廳

海鮮料理中心のレストラン。海鮮料理はなんでもおいしい。 ウエイターのおばちゃんが「刺身」「ウニ」「イカ」など、高価な料理をまず真っ先に進めてくる。 （澎湖では日本語が定着しているのか、「さしみ」「わさび」「生ビール」など日本語が飛び交っている。）

投稿者：サムライ

傻愛莊

台湾らしくない、洋風建築のレストラン。隣には教会。 内装が洋風と澎湖の民宿を足したような独特の雰囲気。 ここのカレーが美味しい。（一般的に台湾のカレーはスープのように味が薄い）

投稿者：サムライ

香亭

土魠魚（さわら）の唐揚げスープの店。 近くに支店がある。 他のレストランなどでも食べることができる、澎湖の名物。 メニューはスープと米粉，麵の3種類のみ。オススメは米粉。 味付けはあっさり。日本人好みの味。

投稿者：サムライ

馬路益

オムライス、燒肉飯などがオススメ。 他に臭豆腐が有名。 臭みがなく、食べやすい臭豆腐。 若者達で賑わっている。

投稿者：サムライ

花菜干

澎湖特産の野菜、海産物を使った伝統料理の店。 街中の食堂では食べられない料理がある（澎湖特産、サボテンの料理など）。味は普通。値段は高め。 店の作りも澎湖の伝統的な珊瑚礁の壁。 内装も昭和を思い起こさせるような、昔の台湾のポスター、レトログッズが陳列してある。

投稿者：サムライ

王冠

通称「おうかん」。 「仙草ゼリー」「仙草かき氷」がオススメ。 付け合わせで「芋頭」「紅豆」などがある。 「芋頭」は食感がもちもちしていて美味しい。 （台湾では「もちもちの食感」をＱＱと言う。） 他にも「紅豆湯」もオススメ。

投稿者：サムライ

無國界

無国籍料理という意味の店。 澎湖産の海鮮料理を中心にタイ風料理、 原住民（客家）風の料理など、様々。

投稿者：サムライ

北新橋

”牛雜湯：牛肉、牛の内臓のスープ“ 生薑がたっぷり入っているせいか、あっさりとした味。 これと”肉包：肉まん”を注文するのが一般的。 肉包はそのままでも良し、唐辛子醤油でも良し、スープに浸して良し。 朝これを食べると一日中元気が出ると言われる。 朝早く（早朝5時）から営業。

投稿者：サムライ

八方雲集（餃子）

台湾の餃子チェーン店。無難な味。 「鍋貼」：焼き餃子がある。

馬公市中華路49號
投稿者：サムライ
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